Né à Cazaubon en 1832 — l'année même où meurt Jean-Baptiste Latané —, Léonce Couture consacre sa vie à l'étude. Professeur puis doyen à l'Institut catholique de Toulouse, il devient l'une des grandes figures des études gasconnes de son siècle : philologie, histoire religieuse, littérature méridionale, rien de ce qui touche à la Gascogne ne lui est étranger.
Cheville ouvrière de la Revue de Gascogne, il anime pendant des décennies cette publication savante où s'écrit l'histoire de la province — celle-là même qui accueillera plus tard l'étude critique de la légende de saint Luperc. Érudit exigeant et passeur infatigable, il incarne cette génération de savants provinciaux qui ont sauvé de l'oubli des pans entiers de la mémoire régionale.
Il meurt en 1902. Un site comme celui-ci, qui s'efforce de distinguer le fait établi de la tradition, travaille au fond dans son sillage : Léonce Couture est un peu le patron des pages que vous lisez.